Resutados de búsqueda de
GASTRONOMIA Y COSTUMBRES
5446 Resultados | Ordenar resultados según:
COCINEROS ARGENTINOS
de
KAPOW S.A.
Clasificación: Del Hogar
Sinopsis:
Cocineros argentinos es un programa de cocina que se emite de domingo a viernes por la TV Pública. En cada emisión, en vivo, los cocineros
enseñan una variedad de recetas y, también, recorren el país...
TIERRA DE FUEGOS - TAPA BLANDA
Clasificación: Especialidades
Sinopsis:
"Mi principio ha sido siempre cuestionar lo establecido. Las reglas sobre cómo debemos formarnos están escritas en la memoria del tiempo, y a veces, al intentar quebrantarlas, podemos encontrar -como ...
SIETE FUEGOS - TAPA BLANDA
Clasificación: Profesional
Sinopsis:
Chef estrella, dueño de restaurantes, showman de la televisión en Latinoamérica, Francis Mallmann es una personalidad ineludible en el mundo de la gastronomía.
En "Siete fuegos" presenta más de 100 re...
COCINA SIN EXCUSAS
de
PABLO MASSEY
Clasificación: Del Hogar
Sinopsis:
Cocina sin excusas es el libro de un cocinero que ha hecho camino en la gastronomía argentina. Pablo Massey deja en claro que su cocina tiene una impronta particular, única, que podemos reconocer en r...
MI PASTELERÍA
Clasificación: Del Hogar
Sinopsis:
El libro que marca la consolidación de este chef pastelero que es sinónimo de estética, sabor y calidad. En este libro Mauricio Asta ofrece los mejores secretos de su metier: las técnicas básicas y la...
TIERRA DE FUEGOS - TAPA DURA
Clasificación: Especialidades
Sinopsis:
Las primeras 200 compras recibirán el libro autografiado por Francis Mallmann
(exclusivo de Tematika.com)
"Mi principio ha sido siempre cuestionar lo establecido. Las reglas sobre cómo debemos formar...
