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Microbiologia de los Alimentos - Introduccion
de
Thomas J. Montville
|
Karl R. Matthews
Editorial:
Acribia
I.S.B.N : 9788420011318
Clasificación:
Ingenieria, Tecnica y Ciencias Exactas
»
Agro
»
Tecnologia de Alimentos
Formato: Libros
Disponibilidad: Salida del depósito en 4 días hábiles
Páginas:459
Publicación:06/01/2010| Idioma:Español
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