Florencia Gallino nació en Gualeguaychú, Entre Ríos, Argentina. Vivió en Chile, Venezuela, España y México, lugares que marcaron profundamente su mirada sobre el territorio, la cultura y el vínculo entre las personas y la naturaleza.
Es licenciada en Relaciones Internacionales, con especialidad en Desarrollo Sustentable. En 2016, fundó Sitopia México y en 2019, Sitopia Argentina, un proyecto dedicado a la agricultura urbana, la biodiversidad y la regeneración de ecosistemas en contextos urbanos y corporativos.
Se formó en jardinería, permacultura y producción vegetal orgánica. Actualmente, cursa la carrera de Paisajismo. Desde hace años diseña, ejecuta y acompaña espacios verdes, huertas y proyectos educativos que integran naturaleza, comunidad y bienestar.
Leer y escribir han sido siempre parte de su vida. Curiosa aprendiz, encuentra en los libros y en la práctica cotidiana sus principales maestros. Cultivar, para ella, es una forma de conocimiento, de cuidado y de transformación.